Kalbfleisch

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Kalbfleisch
070634
070634

+Kalbsbrust o.Knochen kg.....Stück ca. 4kg Ktn ca.25kg (kg)
Kalbsbrust o.Knochen



kg ST KTN
050914
050914

+Kalbsgulasch aus der Schulter frisch 3x3cm 2,5kg vac. (kg)



kg
047749
047749

+Kalbsleber frisch EKRO (kg)



kg
026405
026405

+Kalbslunge geschn. gebeizt Pck ca.3kg (kg)
keine Angabe



kg
100842
100842

+Kalbsschaufelstück ca.1,5kg Kis 15xca.1,5kg (kg)



kg Kiste 15xca.1,5kg
012235
012235

+Kalbsschnitzel geschnitten Pck 20xca.80g (kg)
Kalbsschnitzel frisch geschnitten, aus deutschem Kalbfleisch, vakuumverpackt



kg
007216
007216

+Kalbsschulter dick St.ca.1,5kg vac.frisch (kg)
ohne Knochen , einzeln vacumiert , ohne Haxe.<br>Spitze gerade geschnitten.<br>Ohne dicke Fettschicht an der Außenseite.



kg
049193
049193

Kalbsbug (Schulter) o.Kn. St.ca.6-7kg, Ktn ca.23kg vac. (kg)



kg ST KTN
050908
050908

Kalbsfilet mit Kette+Kopf St.ca.1kg vac. Ktn ca.7kg (kg)



kg
041057
041057

Kalbskeule 3er-Schnitt kg.. Kugel/Hüfte/Untersch., Ktn ca.30kg (kg)
1 Kugel, 1 Unterschale und 1 Hüfte,<br>eine helle Qualität mit erstklassiger Schnittführung



kg KTN
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