Salz

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Salz
024904
024904

0,85-0,99 Jodiertes Nitritpökelsalz Bad Reichenhaller (Sac 25kg)
Nitrit-Pökelsalz jod. 0,85-<1,0 %



KG Sac 25kg Lage 5Sac Pal 40Sac Kilogramm/ Liter
011187
011187

0,85-0,99 Nitritpökelsalz (Sac 25kg)
Siedesalz mit Natriumnitrit zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren



KG Sac 25kg Lage 5Sac Pal 40Sac Kilogramm/ Liter
012783
012783

Atlantik Meersalz fein 500g (Ktn 12x500g Btl)



Btl 500g Ktn 12x500g Btl Kilogramm/ Liter

(Btl 500g)

028439
028439

Brezelsalz 1-2,5mm (Sac 25kg)
BREZELSALZ 25 KG ohne Trennmittel



KG Sac 25kg Lage 5Sac Pal 40Sac Kilogramm/ Liter
072224
072224

Fleur de Sel LE GUERANDAIS D+W 15422 (Ktn 12x125g Ds)
wird mit größter Sorgfalt täglich nur von den Salzfeldern in Guérande von Hand geschöpft. Dieses renommierte französische Meersalz, weder gewaschen noch raffiniert und ohne Zusatzstoffe, enthält einen natürlichen Reichtum an Magnesium und Oligo-Elementen. Das exklusive, weiße, naturbelassene Salz begeistert weltweit Feinschmecker und Küchenchefs



Ds 125g Ktn 12x125g Ds Lage 19Ktn Pal 95Ktn Kilogramm/ Liter

(Ds 125g)

071166
071166

Ital. Fleur de Sel (Ktn 12x1kg Pck)
Fleur de Sel



Pck 1kg Ktn 12x1kg Pck Kilogramm/ Liter

(Pck 1kg)

014734
014734

Jodiertes Siede-Speisesalz mit Trennmittel Calciumcarbonat, 25kg (Sac 25kg)
Jodiertes Siede-Speisesalz mit Trennmittel Calciumcarbonat



Sac 25kg Lage 5Sac Pal 40Sac Kilogramm/ Liter
069737
069737

Jodiertes Speisesalz (Sac 25kg)



KG Sac 25kg Lage 5 Sac Pal 40Sac Kilogramm/ Liter
055692
055692

Jodsalz (Ktn 24x500g Pck)
AP Jod-Tafelsalz 500g



Pck 500g Ktn 24x500g Pck Lage 12 Ktn Pal 72 Ktn Kilogramm/ Liter
034408
034408

Maldon Crystal Sea Salt englische Premiumsalzflakes (Ktn 12x250g Pck)
Das Salz der Salze. Mehr als nur Meersalz. Maldon Seesalz gilt unter Kennern als eines der besten natürlichen Meersalze auf dem Markt. Seine kleinen weißen Kristalle geben ihm eine ganz eigene Textur. Sein Geschmack ist geprägt durch die unvergleichliche Herstellung in großen Gußeisenpfannen und den vergleichsweise hohen Gehalt an Spurenelementen. Dieses Meersalz besteht also nicht nur aus simplem Natriumchlorid, also Kochsalz, sondern enthält Spurenelemente wie Selen, Zink und andere. Die flockige Form seiner Kristallite vermittelt beim Abschmelzen auf der Speise ein ganz eigenes Geschmacksgefühl, dieses Salz ist also mehr als nur salzig.



Pck 250g Ktn 12x250g Pck Kilogramm/ Liter

(Pck 250g)

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